洋食屋・ビストロ蛮 Restaurant in Yamaga

Name: 洋食屋・ビストロ蛮
Address: Kakotori 1-chome, Yamaga, Japan
Telephone: 81968448144
Rating: 4.3

Owner not registered

洋食屋・ビストロ蛮

Reviews

#86 From 321 in Yamaga

8.6

71 Review

Ambience

8.6/10

Food

8.6/10

Interior

8.6/10

Prices

8.6/10

Service

8.6/10

More details

Price & Cuisine

$$ Izakaya, French

Establishment type

Restaurant

Features

Information

+81968448144

Kakotori 1-chome, Yamaga, Japan

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Website 洋食屋・ビストロ蛮

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モブヒデ

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2 weeks ago

嫁さんの誕生日祝いに予約して伺いました。肉好きの嫁は迷わず曜日限定のハンバーグとステーキセットを注文。自分も同じものを、ソースが洋、和風とあり別々で注文。ハンバーグまじうまいです。お肉の味しっかりしながら、ソースも抜群の旨さ。嫁さんの和風も一口いただきましたがこちらもうまし。ステーキも柔らかくてボリュームあり、うましです。何気にサラダのドレッシングが美味しかったのもいいですね。もちろんスープも美味しかったです。誕生日用にデザートを頼んでいたのですが、大きいプレートにたくさんのスイーツ、嫁さんの嬉しい悲鳴が聞こえました。全てに手抜き無し、お腹も満たされて嬉しい誕生日祝いになりました。近くにあって今まで行けてなかったので近いうちに今度は家族でリピしたいですね。ご馳走様でした。😋 Service Dine in Meal type Dinner Price per person ¥3,000–4,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4

楽充

Source:

A month ago

【2023.1.4再訪】娘と孫を連れて今年最初の外食で来店。豚ロースカツレツ、ビーフストロガノフ、牛すじ煮込みデミカレーをセットで、ハンバーグ＆エビフライを単品で注文。１人で作っておられるのに４品が同時に熱々で出てきたのはさすが。相変わらず全てが手抜きなく実に美味い。偏食の３歳児がスパイシーな大人用カレーを食べたのも初めてでビックリした。また、娘がラインの友達登録したら、300円のデザートがサービスされたが、フルーツとアイスとガトーショコラが載ったちゃんとしたもので、孫も喜んで食べており、娘も神奈川から帰省する度に来たいと言っていた。【2023.10.9祝日】昼に予約して初訪問。結論、この値段でこのクオリティはなかなか無いし、接客も笑顔でとても愛想が良く、丁寧で素晴らしい。訪問したきっかけはクチコミの評価点数が高いことと、オーナーのクチコミへの返信を読んで、料理や接客に対する情熱や真剣さがヒシヒシと伝わったから。私は、バベットステーキとエビフライのセット（1700円）、妻はハンバーグのカツ仕立てセット（1350円）。サラダもシャキシャキ、スープはクラムチャウダーの上にバジルオイルを垂らしたスープかな。ドレッシングもスープも味付けが良い。この時点で、確かな腕と味見をしながらきちんと作ってあると分かる。壁にドレッシングのレシピを公開してあるのはサービス精神が高い。私はステーキを150gにしたので比較的薄くて焼くのが難しいと思うが、きちんとミディアムで焼かれ、柔らかくて肉の味も堪能出来た。エビフライとハンバーグカツの衣はきめ細やかで薄くガシッとしたタイプで私も妻も大好きなタイプ。ステーキソースやハンバーグカツのデミグラスソース、タルタルソースもそれぞれ素材に合ったもの。ライスの炊き具合も完璧。本当に真面目に作られているのがよく分かる。この値段でこのクオリティは今まで行った洋食屋さんであるかな？と妻と考えたが未だに思いつかない。オーナーさんは東京六本木のOAKという店に昔居られたようだ。唯一、ランチは300円プラスでスープ、サラダ、ライス又はパン、ドリンクが付く大変お得なサービスだが、カレーライス、オムライスなどの元々ライスが付くものがどうなるのかが分からなかった。聞けば良いのだが、メニューに書いてあれば助かるのにね…と妻と話した。とにかく、しっかりした技術の洋食を安く提供して頂き本当にありがとうございます。因みにバベットというのは、フランス語でヨダレカケという意味。牛ヒレ肉にくっ付いているバラ肉の一部で、牛一頭で2キロ弱しか取れない希少な部位。 ……だそう。 Service Dine in Meal type Lunch Price per person ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4

Idumico rinco

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5 months ago

暑い平日に来訪。おヒゲのマスターは笑うとかわいい感じが出ていて接客は抜群だし、女性も柔らかい感じの接客で最高でした。エアコンがしっかりきいてて、氷たっぷりの冷たいお水が出てきてサービスを感じました。お料理はどれも手作りで、手をかけているのがわかります。添加物の味を感じることなく、美味しく頂きました。スーブもハンバーグも熱々が嬉しかったです。珈琲はわざわざ豆を挽かれてました。すごい人気店のようで、食事中に何組もの人達が満席を告げられ帰られていました。予約必須ですね。お客様のことを考えてされているお店だと思います。 Service Dine in Meal type Lunch Price per person ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes ランチメニュー一例

シンシン

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2 months ago

いい意味で山鹿らしくないお店。コースっぽい出し方をしてくれる、ちょっとした贅沢で食べるのにいいお店です。お店の子？がイガグリ頭で可愛かった♪ 駐車場もあるし、料理もたっぷり、コスパも良いお店なので、地元に帰った時に寄りたい店にランクインしました。 Service Dine in Meal type Lunch Price per person ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes ランチメニュー一例

いなり寿司

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A month ago

すごーーーーくおいしい！！！今すぐ行って！！！レビューなんか見なくていいからすぐ行って！！！！！サラダのドレッシングからクリームスープ、ハンバーグのカツ仕立てほんとに満足です✨久しぶりおおぉ！となるお店に出会えた気がします‥♡ また絶対行きます！！！美味しいお店なのですぐ満席になりそうな感じなので行く時は予約がおすすめです♪ 店員さんの愛想の良さにも好感もてました！ご馳走様でした！！ Service Dine in Meal type Lunch Price per person ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

R__I

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7 months ago

パートナーの方とディナーに行きました(* 'ᵕ' )☆とても美味しかったです(*´ч`*)ステーキも柔らかくて😊 今度はランチにも🍽伺いたいと思います😊 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5

くんくん

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8 months ago

先日、当日のオードブルの注文にも快く受け付けて下さいました。初めての注文でしたが、あっという間にお料理が無くなり、皆に大好評でした。全てのお料理、とても美味しかったです。 Service Take out Meal type Other Price per person ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Recommended dishes 5000円オードブル

宮崎睦美

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2 years ago

気になるメニューが沢山あって、かなり悩みましたが、お肉料理のコースを、今回いただきました。お肉の旨味がしっかりしているだけでなく、ボリュームもあって、とても美味しかったです♪スープも大満足！もう一杯飲みたかった。近々また行きたいです！

美幸

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5 months ago

先日　山鹿に用事で行った際にディナーで行きました。初めてのお店でメニューをみて迷ってました。スタッフさんに「何がオススメですか？」と聞き　ススメられたものをお願いしましたら「ありがとうございます」とスタッフさんから言われました。（他愛もないと言われたらそうですが）彼の何気ない対応が素直さに感じ人柄のよいスタッフさんだと思いました。もう一人の方は料理を出すタイミングが遅いと感じたのか（私は遅いとは感じなかったのですが）「遅れてすみません」と一言添えて出してくれました。食事を残していたら持ち帰り容器を持ってきてくれました。料理はもちろん美味しかったです。初めて山鹿に行きましたので山鹿の名産料理を食べようと思ってましたが若いスタッフさんが丁寧に対応してくれて素敵なディナーになりました。また山鹿に行く機会がありましたら行きたいです〜行って良かったです。 Service Dine in Meal type Dinner Price per person ¥2,000–3,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4

高田とも子

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A month ago

月曜日が定休日なので１６日の火曜日１１時３０分に行きましたが休みでした。車の中から見た感じ休みの看板が出てたので今日も休みだろうと思って他店に行きました。一つ星はその為です。食べてないのに高得点はつけられません。

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