Restaurant BY ÚS Restaurant in Leeuwarden

Owner not registered
Reviews
#43 From 286 in Leeuwarden
9.4
95 Review
Ambience
9.4/10
Food
9.4/10
Interior
9.4/10
Prices
9.4/10
Service
9.4/10
More details
Price & Cuisine
$ French, Dutch , Seafood, Fusion
Establishment type
Restaurant
Dietary Restrictions
Vegetarian Friendly, Vegan Options, Gluten Free
About
Come here for a drink after a long walk around Provincial House (Provinciehuis). At this restaurant, you will be offered French cuisine. Being at By ús, taste nicely cooked op la, pork and fish. Good halva have a good taste. The wine list is extensive, it can satisfy the needs of all clients. Delicious espresso is worth a try here. The cheerful staff reflects the style and character of this place. Fast service is something that guests note in their reviews. Google users awarded this spot 4.6.
Reviews
95 reviews
Rating
Sorting
Date
Date From - Date To
Geweldig gegeten, de wijnen waren erg leuk en paste perfect bij de gerechten. De bediening was erg leuk en had de juiste aandacht. Alleen jammer dat we niet voor 7 gangen hadden gekozen in plaats van 6. Elke extra hap had hier geweldig geweest. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Ben hier niet geweest.
avatar
Lan Vu
Source: google
10
A month ago
Gastvrij, sfeervol, spannende wijnen en goed eten, een aanrader! We kozen voor een 5-gangen diner. Hier komt standaard tafelwater, brood met boter en 4 amuses bij. De amuses waren lekker, verschillende hapjes met verschillende smaken, dus een goed begin van de avond. De eerste gang was de king fish met frisse smaken door de komkommer en bergamot. Daarna kregen we de eendenlever. Deze was goed op smaak en ging mooi met de saus, maar de druif waar deze op geserveerd werd was wat saai. Ook de krokante kippenhuid voegde niet veel toe. De derde gang was de bloedworst met stoofpeer. De bloedworst had geen heftige smaak en de peer gaf het gerecht een frisse bite. De yuzu in de saus was erg lekker. Was een mooi gerecht! Het hoofd was een stukje hert met schorseneer en truffel. Deze was heerlijk! Gerecht had iets groter gemogen en als er een kroketje van hertenstoof bij had gezeten, was het een topgerecht geweest. Het dessert was met wortel, walnoot en witte chocola. Een mooie afsluiter van het diner. Ik raad zeker aan om de bijpassende wijnen hierbij te nuttigen. Dit zijn de meer spannende, flamboyante wijnen die erg lekker zijn en goed passen bij de gerechten. Halve glazen zijn ook mogelijk, dus ik raad het echt aan. Al met al een goeie avond gehad. De prijs-kwaliteitverhouding is echt goed. Dus ondanks de paar kleine opmerkingen over het eten, geef ik het toch deze score.
Een ontzettend fijn en gezellig restaurant. Het eten en de wijnen zijn fantastisch. Vooraf kun je wensen doorgeven en hier houden ze ontzettend goed rekening mee. Zelden zo’n fijne bediening gehad. Alles klopt. Toprestaurant op alle vlakken! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Heerlijk gegeten met hele goede uitleg bij elk gerecht en hele bijzondere smaaksensaties! Het geld dubbel en dwars waard. Service Dine in Meal type Dinner Price per person €90–100 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Kleinschalig, lokaal restaurant met hoge kwaliteit en goede bediening. Aanrader! Service Dine in Meal type Dinner Price per person €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
avatar
Nic Vis
Source: google
10
3 months ago
Toprestaurant in Leeuwarden. Zaak staat te koop, eigenaren willen elders een nieuw restaurant beginnen. Ga nog langs nu het nog kan. Alles klopt hier. 5 gangen menu genomen met 5 man. Alles even lekker. Overladen met amuses. Heerlijke wijnen. Topbediening. Leuke ongedwongen sfeer. Werden tevoren gebeld of we iets niet wilden eten. En betaalbaar. Hier kom ik graag weer. Service Dine in Meal type Dinner Price per person €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
avatar
Pe Bo
Source: google
10
3 months ago
Heerlijk gegeten. Afwisselende gerechten, bijzondere smaakervaring en hele vriendelijke bediening. gezellig en avondvullend. Service Dine in Meal type Dinner Price per person €60–70 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Heel fijn restaurant met geweldige sfeer. Heerlijk eten keer op keer weer. Menu veranderd dus je kan je iedere keer weer laten verassen door heerlijke smaakcombinaties. Service Dine in Meal type Dinner Price per person €80–90 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Echt super!! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
become-owner-bg
Does this bellong to you?