Petry Urban Grill Restaurant,Bar in Targu Mures
Owner not registered
More details
Price & Cuisine
$
American, Bar, Cafe, Contemporary, Pub, Diner
Establishment type
Restaurant, Bar
Features
About
URBAN TASTES Noi, la Petry, iubim mâncarea. Suntem mereu deschiși către noi experiențe culinare. Alegem ingrediente proaspete, naturale și de sezon pentru a pune în valoare gustul din farfurie. Dar, pentru a atinge perfecțiunea, avem un aliat. Cuptorul Josper. De aici pornește și călătoria ta experimentală în gastronomie. De la un cuptor inovator, alimentat cu cărbune și ingredientele atent alese de bucătari cu experiență. Focul - puterea primordială pe care omul a învățat să o controleze. Josperul combină noblețea focului cu tradiția, avangardismul, controlul și precizia. Îți garantează că ingredientele naturale ating perfecțiunea gustului. Specialitatea noastră? Steak-urile. Avem un chef dedicat selectării acestora. Acordăm o atenție specială atât tipului de vită, cât și vârstei acesteia. Înainte să trimită carnea către restaurant, experții noștri în măcelărie se asigură că mușchiul îndeplinește toate condițiile. Folosim cele mai proaspete ingrediente, pentru cele mai intense arome și gusturi în farfurie. Colaborăm cu producători locali și, astfel, cunoaștem bine originea ingredientelor pe care le folosim.