Really sad to see the quality go down so much! We got the citroen pie which is one of my favourites from here but was sad to see that the pie crust over super overbaked and hard it was difficult to even cut! I am surprised that they are even selling such pies when the store always had such good quality. It’s a bit unfair that you would sell it to customers when it’s clearly visible the product didn’t meet your own quality standards.
Service
Take out
Le Fournil de Sébastien is precies wat je zou verwachten van een Franse bakker. De Chausson aux pommes zijn echt een aanrader, ze maken de heerlijkste Brioche en de baguettes zijn altijd vers en knapperig. Ook hebben ze heerlijke kleine Michettes met verschillende smaken. De service is subliem. De beste (Franse) bakker van Amstelveen.
Service
Take out
Meal type
Lunch
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
De ambachtelijke bakker (ondernemer) terug in de winkelstraat juich ik toe. En de producten zijn goed. Ik krijg alleen wel de indruk dat deze ondernemer zich vooral voor de grote groep expats gevestigd heeft. Ik doel dan op het niet kunnen betalen met contanten en het buitenlandse personeel. Je wordt veelal direct aangesproken in het Engels. De prijsvoering laat ik even buiten beschouwing, want alles is duurder. Maar of deze bakker nog de oude bewoners bedient en dus een echte aanwinst voor de buurt, vraag ik mij af.
Food: 4
Service: 2
Atmosphere: 4