R5.10.15 Sat
瀬戸内市牛窓町「ひとつ工房」
カフェでおしゃれなモーニングを
堪能した後は、
車を南方向へと走らせて牛窓エリアへ。
丘の上のパン屋さんです。
店内に入るときは、
スリッパ履き替え必須ですよ！
並ぶパンはどれもシンプルですが、
温もりが感じられる顔ぶれです。
商品紹介の札には、
バター、卵、
ミルクの使用有無が書いてあるので、
アレルギー持ちの人でも
安心してえらぶことができます。
食パンの種類がとても
多いのが印象的でした。
写真に収めてある限りでも
これだけあります。
炭ちゃん、元気くん、
レーズン食パン、
チョコ食パン、
1番星食パン、
MOMOTARO食パン、
風、ひとつ食パン、
空、海、丘。
食パンそれぞれに使っている
材料が微妙に違っているみたいです。
ほんの少しの違いで食感や
味わいに変化が出るから
食品って不思議。
個人的に、このラインナップの中で
特に気になったのは
炭ちゃん、ひとつ食パンですかね。
炭ちゃんはその真っ黒ボディが目を惹いたからですね。
デトックス効果があるみたいです。
身体の不調は今のところありませんが、
ある程度年齢重ねたら、
身体の内側のことまでケアしていかないと
いけなくなりそうですね(^_^;)
ひとつ食パンは、店名と同じく
”ひとつ”の文字
入りだったので、お店としても
代表選手なのかな、と。
他の食パンも気になりましたが、
1番ベーシックなのが
恐らくこの食パンなので、
こちらを味わってから
他の食パンとの違いを
色々試してみるのも良さそうだと(^^)
と、食パンについて
色々書きましたが
今回こちらで購入したのは、
スティックウェイと
クルミクランベリーの2点です。
こちら訪問前から
購入することを決めてたもので(^_^;)
スティックウェイは
購入日のお昼にいただきました。
ソフトフランスパン生地に、
ミルククリームを挟んだ
シンプルだけど間違いない美味しさ。
ねじねじの見た目が
蛇のようでかわいらしさを
感じます。
そして、クルミクランベリー。
こちらは購入日の
晩酌のアテでいただきました。
ライ麦配合の生地に、
サクサクのクルミと
フルーティーなクランベリーを
たくさん練り込んだ商品。
程よい密度感と、
薫りと食感の良さが
たまらない。リベイクして食べると、
一層旨味際だって最高です。
大、中、小サイズと販売しているので、
お好みのサイズでご購入どうぞ(^^)
(写真11枚目)購入品のイラスト
Service
Take out
Food: 4
Atmosphere: 4
