현지 빵 맛집.
그냥 정직하고 순박한 빵맛이다.
욕심내지 않고 우직하게 그 자리에 오래 남아있는 빵맛.
화려하지 않고 갖은 테크닉을 쓰지 않아서 촌스러울 수 있지만 한편으로는 쉽게 질리지 않고 기본을 잘 지킨 빵맛.
동물성 생크림을 쓴 크림빵과 케이크는 값어치를 하는 맛으로 한번도 안 먹은 사람은 있어도 한번만 먹은 사람은 없다.
케이크 살 일이 있으면 웬만한 프랜차이즈집보다 훨씬 나으니 여기로 가라고 꼭 추천하고 싶음.
개인적으로는 앙버터와 생크림팥빵, 생크림케이크 추천.
매달 10,20,30일에는 쿠폰데이를 하고 있으니 만원당 3000원쿠폰을 준다. 다음에 와서 몇장을 쓰든 상관없어서 이것도 혜택이 큼.
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
재료를 전반적으로 좋은것을 쓰는것 같고 빵도 전반적으로 맛있어요.
개인적으로는 생크림쵸코케이크가 일반생크림보다 맛있는것 같아요. 대림동산에 있다가 입소문나서 잘되다가 결국 공도시내까지 진출한집인것만봐도 맛집으로 인정된 곳.
초코크로와상은 안에 딸기잼들어있어 인기가 많고 밤식빵도 밤이 많이들어있고, 앙버터는 버터와 팥이 고급진 맛임. 앙버터는 개인적으로 종이봉투에 받아와야 눅눅해지지 않음. 비닐에 받아오면 눅눅해져서 버터랑팥 따로빠놨다가 에어프라이어에 빵만 돌렸다 다시 팥이랑 버터 넣어서 먹음 맛있음.
초심 잃지 않고 쭉가시면 계속 공도 넘버원 빵집일듯 합니다.