BÜYÜK HOCA CİĞERCİ Restaurant in Kızıltepe
Owner not registered
More details
Price & Cuisine
$
International
Establishment type
Restaurant
Reviews
2
reviews
Sorting
Date
Date From - Date To
Source:
10
4 years ago
Geç keşfedip, tadının farkına vardıktan sonra yakın çevreme tavsiye ederek olabildiğince çok kişiye ulaşmasını istediğim lezzet. İşin sırrı sadelikte. Ne ciğer ve diğer ızgara çeşitlerinde ne de mezelerinde herhangi bir baharat kullanmıyor. Ciğerin ateşte bekleme süresi tadı için çok önemli. Çok beklediğinde içi kurur, ateşten erken alınırsa çiğ kalır, büyük hoca ciğercisi dengeyi iyi tutturuyor ve ciğerden olabildiğince iyi bir deneyim sunuyor. Kesinlikle tavsiye ediyorum.
Source:
10
5 years ago
Gece 11 gibi ciğer istedik. Beklediğimden daha lezzetliydi. Elinize sağlık
Does this bellong to you?