有格 手作麵包、烘焙、咖啡、輕食 Bakery in Tainan

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Reviews
#21 From 5697 in Tainan
10
33 Review
Ambience
10/10
Food
10/10
Interior
10/10
Prices
10/10
Service
10/10
More details
Price & Cuisine
$ Bakery
Establishment type
Bakery
Reviews
33 reviews
Rating
Sorting
Date
Date From - Date To
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辛昶霈
Source: google
10
4 days ago
陪病的時間中,難得有人替換有空閒時間,就上網想找一家可以放鬆優閒的店可以消除緊張的情緒,朋友介紹了有格這家店,雖然在小巷內,這家店光線明亮,有點復古以及現代風,麵包真的讓人很驚艷,口味不會太甜,吃起來的口感不會太乾,老板也是一個很健談的人,對於麵包用料、咖啡的沖泡都是可以分享的店家。推推這家店,有來附近的人推薦可以來品嘗這位麵點師的手藝。對了詢問過老板,這家店也有外送服務唷!^^ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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朱栩
Source: google
10
3 weeks ago
訂過兩次麵包,內用過一次 每次吃都覺得很驚喜 內用的空間也很舒服 每次去台南都想要再去! Service Dine in Meal type Other Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Matt Kao
Source: google
10
2 months ago
在醫院陪病兩天,想說出來透透氣,看看附近有沒有什麼不錯的咖啡廳。查找google map後發現這間評價不錯的麵包店,店內提供咖啡飲品。點了布朗尼跟冰滴咖啡,布朗尼有著慕斯與巧克力塊的綿滑口感加上焙烤的堅果香氣,挺特別的;另外冰滴咖啡,竟引我想起小時侯的007咖啡口香糖,真是有趣的連結,隨附的麵包看得出師傅的功力,對了,還有多款麵包可以購買喔!內用似乎不限時間,能自在放鬆地給自己一個下午茶時間,挺不錯的。 Service Dine in Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Hsu chunling
Source: google
10
9 months ago
「有格」真的非常有自己的格調 「細膩、貼心、還有一點點固執的堅持」 從麵包、餐點、飲品和環境中都可以感受到唷! 第一次造訪店面,對整體空間非常喜歡❣️明亮舒適,也滿載著承先啟後、新舊融合的故事 麵包當然是不用說啦!一直都會支持唷!從未開店就喜歡👍每一項商品都仔細標示成分、熱量讓顧客了解,實在貼心! 點飲品有附一塊麵包(今天是五種蔬菜佛卡夏) 店長說製作很費工夫,每種蔬菜都要特別處理調味,不是只把蔬菜擺上麵包而已喔! 真的很好吃啊~還有我喜歡的香草味😚 焦糖布丁完全是我家孩子的愛呀❤️吃了還想再吃😋 謝謝店長和師傅熱心招呼,還親切的介紹餐點,陪我們聊天😃
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笑后
Source: google
10
A year ago
期待已久的有格開幕了 從之前就是有格麵包的粉絲 安心的原料、師傅用心的堅持 不僅吃得放心也真的很好吃 這天吃到特製的草莓卡士達邊角料 難以想像用邊角料做的都這麼優秀 布朗尼濕潤口感又不甜膩令人難忘 現場購買巧克力可頌直接開起來吃 飲料附的芒果核桃法國香Q不馬虎 真心推薦
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易柏祥
Source: google
10
A year ago
店裡環境明亮 現做的麵包跟餐點很美味 也很喜歡老闆分享店裡的故事。 大推布朗尼! 巧克力口感濃郁 豆沙般口感 吃起來甜而不膩。 店員也都很親切~細心的為我介紹餐點 最後外帶的麵包 也都能很清楚的看到熱量讓我可以很放心的去挑選我想吃的~😄
超棒的小店,一進門就有濃濃的麵包香,手沖單品很有水準,這裡的麵包值得用心品嚐,空間又美到不行,就算是難找的小巷也要特地過來!!!
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洪湘洋
Source: google
10
A year ago
是一位很堅持食材和尊重的師傅, 每一口麵包及餐點,你都可以感受到這個學營養系的師傅用心,店內不虛嘩的裝設特地保有可以保有的早年成衣廠器具及風格,在這個巷弄角落內,你不會後悔你曾經走進去過……
台南果然是澱粉城市,一堆爆炸好吃且價格合理的麵包❤️。難怪港人甜點師傅KAKE會搬來這裡😭。 舞妓的料理人中的前一集提到,普通的料理最難得,但卻是最好吃,這說法真是放諸四海皆準。 再怎麼繁複稀華的料理,都會有幾個問題,例如價格貴、份量過少、擺盤取勝,不是吃不起,而是吃過後就不足為奇,能有的味嗅覺風味已經少見驚喜。 另外一個問題,你會做這道料理,別人也會。這狀況在各縣市的夜市攤食最顯見,台灣那幾座知名夜市已經浮濫,且價格就跟吃店面一般。 所以就是日常就好,普通的料理最難得,卻也最好吃。 #有格 似街角麵包店卻又獨樹一格,看不到台式麵包品項中的天王,卻又能把普通品項精美化,有工程師的性格。胃口好就會一股勁的買,當作收藏般的吃一輪。 咖啡豆的挑選也落得出眾,很少有喝到拿鐵中的咖啡碳培味,能和奶味抗衡,再細喝便可以品嘗到高濃度的可可味。 目前剛開幕,品項都有可能再調整。櫃位品項的零落,一方面是惜食材,不喜浪費,一方面則是物料控管的高手,很容易售罄。
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Aelous Xie
Source: google
10
2 months ago
非常厲害的手藝,每一款麵包都讓人驚艷,是的,不只是好吃,是驚艷;店內的布朗尼更是目前吃過最好吃的,建議提前和老闆預定麵包,因為現場只備有少量現貨,是真的沒開玩笑的少量😂 Price per person $200–400 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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