鴨沐農-烤鴨專賣店 Bar in Minxueng Township
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Price & Cuisine
$$
International
Establishment type
Bar
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280
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Date
Date From - Date To
Source:
8
A month ago
突然有一天同事問晚上吃烤鴨好嗎？ 我疑惑了一下？ 去哪裡買？ 結果是跟團購買 直接買了1隻大約4個人吃～！ 晚餐直接變成烤鴨三吃了～🤣
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我們半隻椒鹽 半隻蔥爆 一開始想說就是塑膠袋裝著而已 沒想到外帶竟然是用盒裝的還有分兩層！一層放片鴨一層放炒類的鴨肉 紙盒細節滿滿👍
有湯汁的蔥爆以防流湯汁還有特別封起來 包裝真的非常讚讚！
有別於一般的鴨肉店包裝 一度以為烤鴨也轉型開網美烤鴨店了🤣？
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每一份片鴨都會附上蔥段、醃蘿蔔、餅皮、甜麵醬⋯
不知道是不是因為冷掉了 有些片鴨有點鴨肉腥味 沒感覺到烤鴨調味的香味 鴨肉可能醃製不夠久⋯
不過搭配醃蘿蔔+甜麵醬 整個烤鴨捲餅活過來了一樣🤤
最後變成單吃醃蘿蔔 蘿蔔給的份量蠻多的～😆
這樣搭配吃也吃了4-5個了～
甜麵醬比較甜一點 還可以接受 沾著吃或先抹在餅皮上都很棒👍
餅皮的部份不是非常薄 有點厚度 蠻Q的！
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炒類的鴨肉 調味反而比較合我們大家的胃口🥺
帶回辦公室時還是溫溫的 馬上第一個吃的是椒鹽 鴨肉炒的有入味胡椒衝到我的鼻子 帶點微微的辣 吃到後面開始吃裡面的蒜頭 蒜頭會有嗆辣感蠻爽的🤣！
再來吃蔥爆的鴨肉 上面比較沒有醬汁的鴨肉是剛剛好的 吃到下面有泡著醬汁的鴨肉蠻鹹的😰
蔥爆的調味是好吃的 比起單吃片鴨 美味蠻多的😂
炒類的鴨肉過了約1小時左右就開始變鹹了⋯ 莫名的非常鹹😰
就這樣搭配餅皮吃哈哈哈🤣
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如果有機會熱熱的吃 味道應該會差蠻多的 冷掉沒辦法加熱 沒辦法吃到最精華的時段🥲
冷掉後炒類會偏鹹 讓我蠻驚訝的 不是調味的鹹 是有點死鹹了⋯😞
Service
Take out
Meal type
Dinner
Price per person
$200–400
Food: 4
Service: 5
Atmosphere: 5
Recommended dishes
ㄧ鴨三吃
Source:
10
A month ago
＊這次點了片鴨+椒鹽，還附贈柚香蘿蔔，搭配起來非常爽口
＊附贈醬料也不太一樣，相較起來較為清爽
＊包裝設計也很好，到家都還很完整
不知不覺就吃完了，非常好吃！下次會想嘗試其他口味，建議可以先電話預訂
Service
Take out
Meal type
Dinner
Price per person
$1–200
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Source:
10
4 days ago
餐點很用心包裝
電話預訂一鴨三吃
炒骨架非常香
片鴨付餅皮、蔥、醬甚至有別家沒有的醃蘿蔔
鹽酥鴨也不會太乾
推薦來民雄除了鵝肉
這個烤鴨也很好吃
Source:
10
5 months ago
吃法多變、挺不錯的烤鴨！餅皮自己做的很Q，然後夾料除了蔥段還多了「柚香蘿蔔」，這個我喜歡，很清爽 ~
☺️整套購買很不錯，紙箱包裝保溫與設計都很好！
Source:
10
A month ago
點了一份一鴨二吃，片鴨整體而言無可挑剔，鹽酥的稍稍偏乾。
店內沒有辦法內用有點小可惜
Service
Take out
Meal type
Lunch
Price per person
$1–200
Food: 5
Service: 4
Atmosphere: 4
Recommended dishes
烤鴨肉片
Source:
10
4 months ago
點了片鴨+蔥爆的二吃！非常好吃
蔥爆不會死鹹 下次想點看加辣
附兩包餅皮（一包6片）和兩包甜麵醬
餅皮很好吃！甜麵醬也跟其他間的不一樣！不會很濃然後死鹹！超好吃的～
還附贈很像韓式的蘿蔔！
推推！會回購
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Source:
8
4 months ago
今天中餐鴨肉料理，點了片鴨、炒的、鹽酥和鹹菜鴨肉湯。
《停車場🅿️》：路邊就可停車。
《服務人員🙎》：很熱心、積極和仔細對菜單，並且會跟你說有集點活動。
《ㄧ鴨🦆二吃（片鴨加酸菜鴨架湯）》
口感👄：⭐️⭐️⭐️⭐️
片鴨吃起來比較偏微材，不會有軟嫩的感覺，但加上醬料和蔥段包餅皮，味道還不錯吃。
酸片鴨架湯有鹹菜還有薑絲倒入湯頭，口感酸酸鹹鹹的，很好喝，喝了好幾碗🥣。
《半鴨🦆二吃（片鴨+椒鹽）》
炒起來椒鹽味道十足，肉有入味，可以多點幾樣小菜一起炒，口味更多樣化。
《半鴨一吃（蔥爆）》
口感👄：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
蔥爆鴨肉不錯吃，湯汁可以拌飯，相當入味。
《半鴨一吃（原味）》
口感👄：⭐️⭐️⭐️⭐️
肉的感覺跟片鴨差不多。
《小菜》： 點了柚香蘿蔔，口味酸酸甜甜的，很脆，值得推薦。
《整體用餐🍽️感想》：
我們前一天就點好餐了，約定好時間，去拿的時候就做好了，預約去的時候跟他們說手機後三碼就行了，他們就會跟你核對電話和餐點內容，確定無誤就能拿走，時間相當快速，而且包裝很精美，也會用真空膜封住，防止餐點跑出來或傾倒，整體感覺還不錯，一間烤鴨店可以吃到多種鴨的料理，很值得再去消費，喜歡吃烤鴨多種吃法的朋友，可以來嚐鮮看看。
Service
Take out
Meal type
Lunch
Price per person
$200–400
Food: 4
Service: 5
Atmosphere: 4
Recommended dishes
片鴨及炒鴨骨蔥爆口味
Source:
2
4 months ago
餅皮非常糟糕😅，鹹酥鴨超乾柴也不好咬，第一次吃到非常不ok的烤鴨，吃的超痛苦，幸好只有買半隻，不然真的超浪費。不推薦。
Food: 1
Service: 1
Atmosphere: 1
Source:
10
5 months ago
第一次買（倘若沒打電話來預訂，可能就吃不到…）保重📦也特別🈶️質感、食材好吃…好吃到還會在回購
Service
Take out
Meal type
Dinner
Price per person
$600–800
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Recommended dishes
片鴨及炒鴨骨蔥爆口味
Source:
8
5 months ago
看菜單上寫現點現做，所以想說先打電話預定，打了20幾通都沒人接電話，所以就到現場點餐，到現場約莫15位左右，人還蠻多的，說要等約50分鐘，個人認為也許是怕被跑單所以不接受電話預約，片鴨是還蠻香的，鹹酥還不錯，醬炒個人感覺香氣不夠。
Service
Take out
Meal type
Lunch
Price per person
$1–200
Food: 4
Service: 4
Atmosphere: 4
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