(Phuket普吉岛)Sweetbake_ dessert 🍮
地址:4, 2 Srisoonthorn Rd, Choeng Thale, Thalang District, Phuket 83110
营业时间:10:00-19:00 每周天休
Baklava是土耳其甜点的代表,受到国民的广泛喜爱。它起源于宫廷,是非常有名气的小吃,土耳其还有一句谚语:“甜食等同于善良的心和甜蜜的话”。
即使不用去土耳其🇹🇷在普吉也可以尝到土耳其的甜品,这家店铺位于Blue Tree水上乐园的沿街店铺,店铺装饰了了花门,色彩缤纷,符合土耳其甜品甜蜜的感觉,室内悬挂的热气球更加应景.
老板的家人来自土耳其,所以老板很善于制作土耳其甜品,老板人非常的友善并且热情,给了我们好多试吃,有点不好意思.
🍹Lychees Storm(90泰铢):荔枝和桃子味道清新,满满的一层桃子果肉,夏天的味道.
🍵Yuzu Matcha(95泰铢):这款非常适合配甜点,解腻.
🥮Maamoul椰枣饼(50泰铢)(一盒5个/200泰铢):有点像酥饼的味道,外皮有奶香味,内馅椰枣制作而成的,椰枣富含丰富的果糖甜而不腻,这款我们一致认为好吃.
🥧Baklava(50泰铢)巴克拉瓦酥(一盒4个200泰铢):波斯帝国和奥斯曼帝国的一个传统甜点,外皮酥脆,加了蜂蜜所以比较甜 ,开心果碎是点睛之笔.
🫔Baklava 巴克拉瓦卷(25泰铢):绿色的巴克拉瓦卷中间有杏仁,有点像五仁月饼的味道,这款不是很符合我的口味.
🍰Pistachio Cake开心果蛋糕(150泰铢)杏仁粉做的蛋糕口感轻盈,奶油口感厚重但不腻,顶部有开心果碎,整体口感平衡.
🥤Green Mango Smoothie 青芒果沙冰(老板赠送):可以尝到青芒果碎,酸酸甜甜也适配甜品.
🥥Coconut Bubble with Milk牛奶椰子泡泡(老板赠送):泡泡是椰子味道的,在嘴里会爆开,虽然没有吃到汤圆,这个也不错!
总体来说店铺小而精致,老板友善,物美价廉,这是我第一次尝试土耳其甜品,是很新奇的体验.