Pizzamani Pizzeria in Moi
Owner not registered
More details
Price & Cuisine
$
Pizza
Establishment type
Pizzeria
Features
Reviews
98
reviews
Sorting
Date
Date From - Date To
Source:
10
3 weeks ago
Food: 5
Source:
10
A month ago
Amazing food! Good service! Strange atmosphere?
Could maybe use some curtains, candles and background music? Would make it more cosy.
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
kr 200–300
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Source:
8
A month ago
Først av alt, og aller mest viktig, helt fantastisk pizza. Etter å ha blitt bitt litt av basillen selv, med innkjøp av pizzaovn og diverse mer og mindre vellykkede forsøk på noe som ligner napolitansk pizza skalv jeg litt i buksene da jeg entret døren for selve arnestedet for min egen pizzainteresse (pizzamani blogg og YouTube).
I forkant hadde vi reservert bord, hvor vi også får streng beskjed om at hvis vi ikke møter får vi «bot» på 300 kr og kan bli risikert å bli utestengt fra Pizzamani på livstid. Litt hard tekst et sted en ønsker å føle seg velkommen, men ok, jeg skjønner konseptet, det er mye pågang.
Når vi kommer frem og entrer døren blir vi stående litt i døråpningen før en ansatt går forbi. Jeg hadde jo ikke vært der før, så jeg vet ikke hva jeg forventet, men jeg smiler hyggelig og forteller at vi har reservert bord. Vi blir fortalt at vi må komme bort til disken. Der får vi beskjed om at vi har fått et vindusbord, og den ansatte peker mot et bord. Jeg foreslår hyggelig å ta med meny selv. Ok. Den ansatte blir ikke med bort til bordet eller noe.
Når vi slår opp menyen blir vi møtt med store bokstaver i fonten calibri om at «Alle bestillinger og betaling gjøres ved disken», på en måte som minner litt om den veldig ukoselige bensinstasjonen YX på Moi.
Vi bestemmer oss for å ikke fokusere på det, men bestiller mat. Jeg går bort for å bestille drikke og mat. Da får jeg igjen ikke noe bordservering, men må bære en flaske, to vannglass og et ølglass selv bort til bordet mitt, samtidig som jeg får slengt litt etter meg at bestikk og servietter finner du under det bordet der. Den ansatte kommer bort med vinglasset jeg bestilte og tilbyr seg å hente vann til oss. Det setter jeg pris på.
Maten tar veldig kort tid å lage, heldigvis, og jeg får smake en Pizza med nduja-pølse og stracciatella som smaker helt fantastisk godt. Deigen er perfekt, og som innehaveren gjentar i videoene sine, absolutt ikke får deg til å føle deg oppblåst etterpå. Jeg ble ordentlig mett uten å føle meg tung. Skorpen er både sprø og myk samtidig, bunnen har en uniform og fin skorpe som gjør at det er lett å spise pizzaen. Stracciatellaen på toppen gjør prikken over i-en. Virkelig fantastisk. Jeg får ikke skrytt nok av denne pizzaen.
Etter at vi er ferdig å spise må vi bære bort tallerkenene til et ryddebord selv. Jeg legger igjen flere hundre kroner i butikken før jeg går og er også veldig fornøyd med det.
Grunnen til at jeg forteller så i detalj om besøket vårt var at jeg hadde nok et alvorlig forventningsbrudd knyttet til selve restaurantopplevelsen. Jeg hadde nok forventet å bli møtt i døra når jeg kom inn og bli vist frem til bordet. Jeg hadde forventet å få menyen til bordet, og at de ansatte kanskje fortalte litt om de forskjellige tingene, eller spurte om vi ville vite mer om de forskjellige pizzaene eller metodene. Jeg hadde forventet i det hele tatt en litt større serviceopplevelse inne på restauranten som hadde løftet hele restaurantseansen til en soleklar 6/5 stjerner. Og jeg syntes kanskje at den gode maten deres fortjener det.
Et tips er kanskje å se til f.eks Tim Wendelboe i Oslo, som i mine øyne driver et lignende konsept, bare med kaffe. Der får du bare kjøpt kaffe og ikke så mye som en kjeks til. Det er fokus på kunnskap, brukerutstyr og gode råvarer som hos dere, men med en lun karisma og innbydenhet som kler varene i mye større grad. Jeg forstår at dere driver og vokser mye, så jeg håper dere tar det jeg sier på den positive måten jeg føler jeg mener det. Jeg ønsker dere alt godt og måtte stedet deres for all fremtid bli stående som en nordisk bastion på rågod pizza, kunnskap og råvarer. Takk for at jeg fikk komme!
Service
Dine in
Price per person
kr 300–400
Food: 5
Service: 3
Atmosphere: 3
Source:
8
A month ago
Dette stedet må èin besøke
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
kr 200–300
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Recommended dishes
Pizza Margherita
Source:
10
A month ago
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Source:
10
3 months ago
Fantastisk pizza og flott ingrediens-utvalg for pizza-nerder
Service
Take out
Meal type
Dinner
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Source:
10
3 months ago
Die Pizza ist lecker :)
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
kr 200–300
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Source:
10
3 months ago
Veldig god pizza.
Meal type
Dinner
Price per person
kr 200–300
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Source:
10
4 months ago
Excellent 👏
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
kr 200–300
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 4
Source:
4
4 months ago
Middels pizza, bløt og klissen i midten. God smak
Ikke kaffi eller dessert
Kaldt lokale
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
kr 200–300
Food: 3
Service: 2
Atmosphere: 1
Does this bellong to you?