Byłem u Jarka na szkoleniu "1.0. Home Barista" choć bardziej bym to nazwał świetną rozmową przy dobrej kawie. I ta rozmowa była tutaj kluczowa. Choć poszedłem na szkolenie z przygotowania kawy, to wyciągnąłem z rozmowy świetne lekcje życiowe i biznesowe, czego w ogóle się nie spodziewałem. Każdy kto chce pić dobrą kawę, musi odwiedzić palarnię Asteria. Dzięki Jarek!
Zacznę od tego, że trafiłem tam całkowicie przypadkowo wygrywając voucher na kurs Home Barista. Odmienioło to całkowicie moje spojrzenie na kawę i na nowo odkryłem jej smak i głębię. Dowiedziałem się jak zrobić w moim ekspresie dobrą kawę bo nawet ekspres automatyczny trzeba umieć ustawić i obsługiwać.
Do tego właściciel Pan Jarek- pasjonat, a może "kawowy freak?" opowiada o kawie, jej pochodzeniu, procesie palenia w taki sposób, że 3 godziny zleciały nie wiadomo kiedy.
I na koniec trzeba dodać jeszcze, że świeżo palona kawa z palarni Asteria to zupełnie inna bajka niż przemysłowo palone kawy dostępne w sklepach.
Każdemu polecam wizytę w tej palarni aby na nowo poznać smak kawy.
Właściciel to człowiek z pasją! Potrzebowałam małych opakowań tej kawy wypalanej na 600 lecie istnienia Łodzi, aby wręczyć gościom na podziękowania. Bardzo miły Pan poprosił bardzo miłe Panie o stworzenie takich upominków na naszą prośbę i w ciągu doby otrzymaliśmy prezenty marzeń. Nie ma dla nich rzeczy niemożliwych. Bardzo, bardzo, bardzo mocno dziękuję! :)
Jakie to jest super miejsce! Ten zapach na wejściu, tyle kawy do wyboru i dodatkowych rzeczy, np. kawa na zimno z miętą 😊👐 i można zobaczyć i dowiedzieć się tyle rzeczy od Pana Huberta, który prowadzi też szkolenia. A myślałam, że jak wiem, jak zaparzyć kawę, to wiem wszystko 🙈
Coś co powstaje z połączenia pasji, wiedzy i serca nie może być złe. Taki blend w Asterii tworzy doskonałość! Kurs HomeBarista pozwoli mi cieszyć się odrobiną tej misterii każdego poranka. Dziękuję!
Nie wiem dlaczego moje opinia pojawia się tak późno... może z tego powodu, że cały czas delektuję się zapachem i smakiem kawy z Asterii... doskonałe mieszanki kaw i herbat, cudowne aromaty, fajne ekspresy, a przed wszystkim mega miła i profesjonalna ekipa... jeśli kawa to tylko z Asterii.
