Prvé neubyté, donemoty nepresladené pavlovky, ktoré som kedy ochutnala. Ľahké a krehké ako sama primabalerina, podľa ktorej sa slávny dezert volá. Táto cukrárka má veľký potenciál. Jej xxl veterníky idú na predajných miestach tak nadračku, že je lepšie urobiť si na ne "booking" vopred. Laskonky?jemné škrupinky plné kvalitného maslového krému. Nana používa pravú šľahačku a preto sa mi jej zákusky veľmi páčia. Žiadna náhrada v podobe synteticky chutiacich rastlinnych šľahačiek, ktoré vyzerajú stejne rovnako v prvý aj 26-deň (....!) Páči sa mi aj to, že neinklinuje k prílišnému a divokému prezdobovaniu orieškami. Veď koľko ľudí má na ne alergiu, všakže. Zbožňujem aj jej Redvelvet či mrkvový koláčik,používa hebké piškótové nadýchané cesto a pravý šľahačkový mascarpone krém, ktorým veru nešetrí.
Tejto umelkyni dávam plný "Mišelínsky" počet hviezd.