Au fond d’El Ghaba, s’élève El H’ouch. Il s’agit d’une maison sous forme de forteresse, fermée pour des raisons d’intimité, et qui n’est accessible que par une seule porte. La porte ouvre sur un vestibule réservé aux visiteurs. A son tour, le vestibule donne sur une cour centrale vers laquelle les autres pièces de la maison convergent. Chacune de ces pièces, exceptées la cuisine et la salle de bain, est organisée de la manière suivante : au centre nous trouvons un espace de séjour avec des alcôves à coupoles de part et d’autres, ces alcôves reçoivent les lits tout en réservant l’une des extrémités de la chambre pour une seconde alcôve surélevée et accessible grâce à un petit escalier. Ce dernier espace est utilisé principalement pendant l’été.