Chipper Seafood Restaurant Restaurant in Buenos Aires
Owner not registered
More details
Price & Cuisine
$$
Seafood, International, Caribbean , Fusion
Establishment type
Restaurant
Features
About
Chipper nació en el 2013 con el concepto de Fish and Chips. A inicios de 2020, el reemplazo por Seafood trajo aparejado una carta más elegante, amplia, moderna, elaborada y sofisticada, apostando a destacar las cualidades y sabores de cada producto y ofreciendo platos caribeños de elaboración detallada junto con coctelería de autor y una prestigiosa cava. Recetas tradicionales pero con toques modernos y realizadas con productos orgánicos. Con la constante búsqueda de revolucionar la forma de consumo de pescados y mariscos en el país tomando la influencia de distintos lugares del mundo pero con el agregado de contar con ingredientes locales para obtener sabores únicos. Su materia prima proviene directamente de Mar del Plata y la Patagonia asegurando así productos frescos y naturales en cada uno de sus platos.