霸王紅面薑母鴨 - 台中后里人氣在地美食平價特色火鍋必吃熱門宵夜晚餐聚餐首選推薦餐廳 Restaurant in Taichung

Name: 霸王紅面薑母鴨 - 台中后里 人氣在地美食 平價特色火鍋 必吃熱門宵夜晚餐 聚餐首選推薦餐廳
Address: 99-1, 內東路, Taichung, Taiwan
Telephone: 886911803898
Rating: 4.8

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霸王紅面薑母鴨 - 台中后里人氣在地美食平價特色火鍋必吃熱門宵夜晚餐聚餐首選推薦餐廳

Reviews

#997 From 5455 in Taichung

9.6

10 Review

Ambience

9.6/10

Food

9.6/10

Interior

9.6/10

Prices

9.6/10

Service

9.6/10

More details

Price & Cuisine

$ International

Establishment type

Restaurant

Features

Takeout

Wheelchair Accessible

Information

99-1, 內東路, Taichung, Taiwan

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包誠實豆沙

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A month ago

#薑母鴨$400 #兒童椅 #免費停車場 ▪停車場非常大，大約可以停10-20台車吧，但是沒有照明設備，照明只能靠路燈 ▪附近滿荒涼的，路過的車輛也很少 ▪從停車場走到店內沒有道路，要穿過草皮走進去 ▪店內非常乾淨，醬料也是冰在冰箱，有需求再拿 ▪餐具、紙巾、醬料自取 ▪平日晚餐來，店內客人2-3桌 - ▪薑母鴨湯頭喝起來跟三豐&帝一差很多，少了麻油，薑是切成薄片的我個人沒有很喜歡，但同行友人喜歡。 ▪炭火薑母鴨，工作人員提醒要等湯滾再下料 ▪工作人員會主動來問要不要加湯 - ▪廁所：看起來很有年代感的公廁，但是很乾淨 - 有別於一般薑母鴨店，看起來像三合院，有非常大的庭院，而且很乾淨。炭火不僅加熱薑母鴨也可以取暖(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) Service Dine in Meal type Dinner Price per person $400–600 Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 4

ten Lee

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2 months ago

這間很威，原以為是在吃氣氛的店，沒想到薑母鴨湯頭夠辣，鴨肉也是軟爛型的，米血超好吃，還有超大停車場，值得推薦 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5

Mandy Lin

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3 months ago

鴨肉食材取自於貨真價實的紅面番鴨，一家五口人，點了一鍋外加各自喜愛的食材加料共食。主角鴨肉塊十足入味，肉質軟嫩不乾柴，芋頭塊是鬆軟的，喜好芋香的一定不要錯過，米血口感軟嫩入味(要記得攪一下陶鍋底，鍋底燒炭火，怕黏底)。麵線的份量很足夠，不鹹。口感Q彈，可以拌入湯汁，另有風味。湯底以中藥為主，薑汁為輔，有小孩共餐，怕辛辣刺激，店家很貼心的微調薑汁比例，不夠辣的也可以再加薑汁，湯是必須要喝光光的，是很好很香的中藥香。后里獨特的庭園餐廳，戶外圍著一桌，一邊吃補，一邊賞星月，十分愜意。 Meal type Dinner Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Recommended dishes 薑母鴨

CLST

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4 months ago

湯頭中藥味比較濃醇、口感溫和不油膩、單點的食材量蠻多的、而且這家很好停車、也可以坐在戶外用餐～很推

H M L

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A year ago

薑母鴨的湯頭前味較辣，加湯後湯頭較溫順，上餐速度快，加點肉品新鮮部分食材配料為冷凍，屬於碳火煨鍋（慢熱型式）,餐廳為庭園式，場地開闊。！個人主觀看法請酌加參考！ Service Dine in Meal type Other Price per person $400–600 Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 4

chiu小瑜

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A week ago

停車方便超大草地，老闆說吃他們的薑母鴨，沒有酒駕問題。口味湯頭小孩也很捧場。 Service Dine in Meal type Dinner Price per person $2,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes 薑母鴨

湘

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3 months ago

服務好…薑母鴨口味偏清淡不辣…停車也方便空間寬闊… Service Dine in Meal type Dinner Price per person $600–800 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes 薑母鴨

Rona

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A year ago

環境清幽雅緻還有停車場，服務人員非常客氣親切，湯頭食材新鮮，整體用餐體驗很棒 Service Dine in Meal type Dinner Price per person $400–600

曾筠淇

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11 months ago

使用活體鴨肉真的跟一般的店，吃起來口感鮮嫩可口美味，湯頭也很好喝，如果有不喜歡太多薑的辣或是酒的味道都能跟店家事先通知它們也會做調整，真的是很貼心的服務尤其是在一個庭園景觀餐廳的感覺戶外還能讓孩子們很安全的出去玩一下在進來繼續吃，所以我們全家大小都很喜歡這家的薑母鴨已經來很多次了~這次全家大小7人消費也不算太貴而且大家都能吃的很飽超滿足的很推薦給沒吃過這家薑母鴨的客人們，相信你們一定也會吃一次就喜歡這個店家❤️❤️❤️👍👍👍 Service Dine in Meal type Dinner Price per person $1,600–1,800 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes 薑母鴨

鄭勳

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A year ago

湯頭好喝，會回甘，有停車場，老闆一家人很客氣，氣氛很棒的店。第一次露天吃薑母鴨，環境很乾淨，院子裡的大草皮養護的很好，抬頭就能看到星星。老闆的爸爸聊到他以前小時候翹課去騎馬，真是太有趣了，在地人才有的生活經歷！

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